3月5日上午，十三届全国人大五次会议首场“部长通道”开启，国家发展和改革委员会主任何立峰、财政部部长刘昆、农业农村部部长唐仁健接受采访。

当媒体问及我国粮食安全问题时，农业农村部部长唐仁健气定神闲的一句“不管国际形势怎么变，我们有能力保证14亿中国人民到点开饭”，让很多人瞬间破防。

全球仅30多个国家实现粮食自给

对于今天的中国人而言，“一日三餐”早已习以为常。但了解世界的真相后，或许你就不会再觉得见怪不怪，也就能体会到农业农村部部长这句“14亿中国人民到点开饭”背后的分量。

▲2021年10月19日上午，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会——民以食为天：粮食安全的“内外兼修”分论坛在长沙举行。

2021年10月，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会在长沙举行，期间专门设置了“民以食为天：粮食安全的‘内外兼修’分论坛”，探讨粮食安全问题。

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会上，国际灌溉排水委员会终身荣誉主席高占义提到：“现在世界上只有30多个国家实现粮食自给，只有6个国家有能力输出粮食，绝大部分国家还在为解决粮食安全问题而努力奋斗。”

联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜在会上指出：“2020年，全球有7.2亿到8.1亿的人民面临饥饿，而23.7亿人无法获得足够的食品。”

不知看到这些数据，屏幕前的你是否会觉得不真实，有没有在心底默默盘算自家的“米缸”，会不会对“到点开饭”这句话有更深刻的感悟。

“中国人饭碗”里装满“中国粮”

我们都知道“中国以占世界7%的土地养活了世界21%的人口”这句话，这不仅是现代中国发展成就的约束条件，更是中国人唯有艰苦奋斗才能自强不息的文化自觉基础。

2018年9月，习近平总书记在黑龙江考察时就语重心长地说：“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”

历年来的中央一号文件始终聚焦农业这块“压舱石”，而粮食生产更是被明确定位为政治任务。截至2021年，中国粮食生产迎来了“十八连丰”。

▲2021年10月17日，湖南杂交水稻研究中心在衡南县开展南方稻区双季亩产1500公斤攻关测产验收，测产结果显示，晚稻平均亩产为936.1公斤，加上早稻测产平均亩产667.8公斤，杂交水稻双季亩产为1603.9公斤，刷新纪录。